LES COUTEAUX DE TABLE


Réf : DSCF5826

Prix en fonction des essences de bois

Description


Couteau de table le Morétain réalisable en différente essence de bois Lame de 12 cm en inox Z40 Cr 13 ou Z50CDV 15

Conseils et Entretien


L'entretien de la lame de votre couteau


Lame carbone

Il s’agit de la lame traditionnelle qui devient grise à l’usage. C’est une oxydation naturelle qui peut aller jusqu’à rouiller en cas de mauvais entretien. L’entretien de ces aciers est plus important que sur les aciers inox

Il est nécessaire de bien nettoyer la lame après l’avoir utilisée, celle-ci peut être passée sous l’eau mais doit impérativement être séchée et rangée à l’abri de l’humidité.

Il est utile d’huiler la lame régulièrement.

Lame inoxydable

Contrairement à la lame traditionnelle qui s’oxyde, les lames en acier inoxydable ne s’oxyderont pas, il a l’avantage d’être plus facile d’entretien que l’acier carbone

Peut-être nettoyé à l’eau sans aucun problème.

Lame Damas

Si vous l’utilisez régulièrement, nettoyer la lame immédiatement après l’avoir utilisée sans le rayer, afin de préserver les dessins présents sur la lame.

En cas de non-utilisation prolongée, pensez à graisser votre lame . La lame en acier Damas s’entretient comme la lame de carbone.

Réf : DSCF5480

Prix en fonction des essences de bois

Description


Couteau de table le Morétain réalisable en différente essence de bois Lame de 12 cm en inox Z40 Cr 13 ou Z50CDV 15

Conseils et Entretien


L'entretien de la lame de votre couteau


Lame carbone

Il s’agit de la lame traditionnelle qui devient grise à l’usage. C’est une oxydation naturelle qui peut aller jusqu’à rouiller en cas de mauvais entretien. L’entretien de ces aciers est plus important que sur les aciers inox

Il est nécessaire de bien nettoyer la lame après l’avoir utilisée, celle-ci peut être passée sous l’eau mais doit impérativement être séchée et rangée à l’abri de l’humidité.

Il est utile d’huiler la lame régulièrement.

Lame inoxydable

Contrairement à la lame traditionnelle qui s’oxyde, les lames en acier inoxydable ne s’oxyderont pas, il a l’avantage d’être plus facile d’entretien que l’acier carbone

Peut-être nettoyé à l’eau sans aucun problème.

Lame Damas

Si vous l’utilisez régulièrement, nettoyer la lame immédiatement après l’avoir utilisée sans le rayer, afin de préserver les dessins présents sur la lame.

En cas de non-utilisation prolongée, pensez à graisser votre lame . La lame en acier Damas s’entretient comme la lame de carbone.

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